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阿胶的经典吃法 [复制链接]

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阿胶,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来都是强身健体名贵中药。阿胶的服用方法多,用途不同,方法各异,那么日常生活中,我们该怎么吃阿胶呢?

1.阿胶糖液

取6--10克的阿胶块,砸碎放入碗中,加入开水至多半碗并用筷子搅拌到化开为止,再加入白砂糖或者蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

2.阿胶粥

取15g阿胶,g的大米,50g的冰糖做成粥。加入阿胶之前先用开水化开再加入粥内,煮开即可。

3.阿胶羹(即食阿胶)

用g阿胶家*酒中浸泡1--2天,加入g冰糖和g水,蒸1--2小时,加入熟黑芝麻和熟核桃碎,搅拌均匀蒸0.5--1小时,静置放凉后,放进冰箱内保存。每天早晚各服用1勺。

阿胶的吃法是多种多样的,还有很多不同的吃法,我们可以根据个人的口味和爱好更换吃法,只要使用得当,对我们的身体很有好处。

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